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Tartare di salmone
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Tartare di salmone

Il salmone fresco è molto utile e molti scienziati consigliano di introdurlo nella dieta di tutti i giorni per arricchire il corpo di sostanze utili e prevenire le malattie. Il nostro chef mostrerà come cucinarlo in modo molto semplice.

Ingredienti:

  • 50 g di salmone
  • 20 g di avocado
  • 35 g di pomodoro
  • Peperoncino
  • Basilico
  • Pomodoro ciliegino
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • Sale

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Le crocchette di patate sono davvero facili da preparare. Aromatizzate con aglio, coriandolo e paprica, queste deliziose patate ripiene sono perfette per accompagnare la cena.

Ingredienti:

  • 3 patate
  • 60 g di pomodori
  • 70 g di formaggio
  • 50 g di champignon
  • 50 g di microgreens di soia
  •  Aglio
  • Paprica
  • Spezie
  • Erbe mediterranee
  • 5 g di sale
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